Folar dos Figos – Oficina Gastronómica

O Folar de Figos é uma recriação do Folar de Olhão que recorre a esse riquíssimo produto regional que é o figo.

Para além do fabrico de um folar a oficina abrange os seguintes tópicos:
– características da doçaria popular;
– Processos químicos básicos da doçaria panificada;
– Demonstração e fabrico de um exemplar individual.

Inscrição obrigatória para 915612160
Sócios: 6€
Não sócios: 10€